El 79% de las empresas de alimentos y bebidas considera crítica la adopción de Inteligencia Artificial y Machine Learning para su éxito en el futuro
El sector de la alimentación y bebidas está cada vez más interesado en adoptar soluciones basadas en inteligencia artificial (IA) y aprendizaje automático (ML) para mejorar la eficiencia y la calidad en la fabricación de productos alimentarios. Un estudio de Capgemini encontró que el 79% de las empresas de alimentos y bebidas consideran que la IA y el ML serán críticos para el éxito futuro de sus operaciones.
