10 medidas clave para alimentos sostenibles y sanos

España debe adoptar 10 medidas políticas para garantizar el acceso a alimentos sostenibles y sanos

Ante la actual crisis de los precios de los alimentos, es importante que se aprueben medidas políticas que garanticen a medio y largo plazo el acceso a una alimentación sana y una sostenibilidad de todo el modelo agroalimentario. Con este objetivo, 20 organizaciones acaban de presentar al Gobierno un decálogo de demandas que promuevan un sistema agroalimentario más justo y piden que se tenga más en cuenta a las organizaciones de la sociedad civil frente a la industria a la hora de desarrollar las políticas.  

Las 10 medidas que se piden al gobierno para garantizar un modelo agroalimentario justo y sostenible y un mundo rural vivotienen como puntos principales: 

  1. Garantizar el derecho a la alimentación de toda la población, especialmente de los colectivos vulnerabilizados. 
  2. Un sistema alimentario que garantice precios justos para las personas productoras, consumidoras y trabajadoras. 
  3. Un modelo de producción de alimentos que respete los derechos laborales y sociales. 
  4. Un modelo de producción de alimentos basado en la agroecología. 
  5. Apostar por modelos ganaderos familiares y sostenibles y rechazo de la ganadería industrial. 
  6. Fomento desde las instituciones de alimentación agroecológica a través de la compra pública. 
  7. Defensa del territorio rural frente a la expansión de las macrogranjas, minería o macroproyectos de energía solar y eólica. 
  8. Entornos sociales, de producción y consumo inclusivos con perspectiva feminista. 
  9. Defensa de servicios públicos y de calidad en el medio rural. 
  10. Fomento de los entornos alimentarios sostenibles. 

Fuente: Justicia Alimentaria

Texto completo: España debe adoptar 10 medidas para garantizar el acceso a alimentos sanos y sostenibles

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