Los productos orgánicos ofrecen oportunidades a los minoristas

Educar a los compradores de productos orgánicos y a otros consumidores sobre sus beneficios podría generar ganancias importantes en los mercados minoristas

Las ventas de productos orgánicos y naturales siguen aumentando, especialmente entre los compradores de la Generación Z y Millennial. Estos consumidores también tienden a ser más acomodados, poniendo un mayor énfasis en llevar una vida saludable, siendo respetuosos con el medio ambiente y preocupados por el bienestar animal y probando nuevos productos.

Esos hallazgos fueron parte de un nuevo estudio de Acosta Group Shopper Insights  que analizó el estado del comprador natural/orgánico, brindando a las marcas y minoristas información para impulsar el crecimiento de dichos productos en la tienda y en el comercio online.

“Cuando les preguntamos a los compradores de productos naturales y orgánicos de todas las edades cuál es la influencia más importante en sus elecciones de productos, la principal respuesta es su enfoque en ser más saludables, lo que incluye evitar productos químicos, pesticidas y alimentos procesados”, dijo Kathy Risch, vicepresidenta sénior de Consumer Insights. y Tendencias en el Grupo Acosta. “Estos compradores dan casi la misma importancia a los ingredientes que al precio, mientras que los compradores convencionales le dan más importancia solo al precio”.

Sin embargo, el estudio también encontró que cuando a los compradores de productos naturales/orgánicos se les pide que expliquen la diferencia entre lo natural y lo orgánico, a muchos les resulta difícil y, a menudo, responden que los dos son «similares» o que no están «seguros».

Fuente: Shop Association

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